KOSCHER SUSHI
Als koscher werden unter anderem alle Lebensmittel bezeichnet, die nach den jüdischen Speisegesetzen erlaubt sind. Unter Kaschern bezeichnet man den Vorgang, Dinge koscher zu machen. Ob etwas koscher ist, ergibt sich aus den Vorschriften der Zubereitung und dem Genuss von Speisen und Getränken. Das Menü ist vom Rabbiner Shlomo Afanasev zertfiziert.
Gerichte
Montag und Dienstag 17:00 bis 22:00 Mittwoch und Donnerstag 12:00 bis 22:00 Freitag bis Sonntag 11:00 bis 22:00 Uhr Holen Sie sich das MIYAKI Restaurant Berlin Prenzlauer Berg nach Hause, zum Picknik oder an Ihren Arbeitsplatz.
Vorspeisen
1001 CHICKS-ON-STICKS SATÉ-STYLE
2 Hähnchenspieße | Wildkräutersalat | Teriyaki-Sauce | Erdnuss-Dip (2,A,B,D,E,K,L)
€11.80
1002 YAKITORI
3 Hähnchenspieße nach japanischer Art dazu Rettich und Teriyaki Soße (F,K)
€8.80
1003 GYOZA CHICKEN
6 Teigtaschen mit Hähnchen | Gemüse | Teriyaki-Sauce | Wasabi-Mayo (A,F,K,2)
€9.80
1004 CRISPY SCHRIMP
4 Gebackene Garnelen | Rettich | Teriyaki-Sauce | Süßsauer-Sauce (A,B,F,K)
€14.50
1005 TERIYAKI AUBERGINE
Gebratene Aubergine in selbstgemachter Teriyaki-Soja-Sauce | Lauchzwiebel
€7.50
1007 GYOZA VEGAN
6 Teigtaschen mit Tofu | Gemüse | Teriyaki-Sauce | Wasabi-Mayo (A,F,K,2)
€9.80
1008 SALTY EDAMAME
Gekochte Sojabohnen | Fleur de Sel (F)
€6.50
Suppen
1010 SAUER SCHARF SUPPE
Hähnchen | Frisches Gemüse | Koriander | Chili | Limette
€7.50
1011 MISO VEGI
Sojapaste | Seetang | Seidentofu | Lauchzwiebel (4,F),
€5.50
1012 MISO LACHS
Sojapaste | Seetang | Premium-Lachs | Lauchzwiebel (4,F,D)
€6.50
Bowls
Bowls mit Sushireis | Edamame | Gurke | Avocado | Mandel | Granatapfel | Teriyaki-Sauce
1030 KURO SAKE BOWL
Premium-Lachs in Zitronenpfeffermantel | Sautiert (F,K,D)
€18.80
1031 KURO MAGURO BOWL
Premium-Thunfisch in Zitronenpfeffermantel | Sautiert (F,K,D)
€22.40
1032 TASTY TOFU BOWL
Gebackener Tofu (F,K)
€16.80
1033 ORIENTAL CHICKEN BOWL
Hähnchenfilet
€20.40
1034 VEGAN SEITAN BOWL
Seitan
€17.80
Salate
1020 WAKAME SALAT
Eingelegter Seetangsalat | Sesam (4,A,F,K)
€6.50
1021 GLASNUDEL-SALAT
Glasnudel | Wakame | Sojasprosse | Chili-Sauce (4,A,F,K)
€10.80
1022 ZIEGENKÄSE-SALAT
Flambierter Ziegenkäse | Feldsalat | Karotten-Chips | Granatapfel-Dressing
€8.80
SUSHI Berlin Prenzlauer Berg
Sushigenuss der Extraklasse im Miyaki Restaurant Berlin Prenzlauer Berg. Unser Versprechen: Qualitativ hochwertiger und fangfrischer Fisch. Veganer & Vegetarier kommen auch in den Genuss unserer Sushikunst mit eigenen Kreationen.
NIGIRI
(1 Stück) Handgeformtes Reisbällchen (A)
1040 NIGIRI SAKE
Lachs (D)
€3.20
1041 NIGIRI EBI
Garnele (B)
€3.50
1042 NIGIRI MAGURO
Thunfisch (D)
€3.50
SASHIMI
roher Fisch dazu Salat, Reis (A) und Zitrone
1050 SAKE SASHIMI
5 Lachsstücke (D)
€17.00
1051 MAGURO SASHIMI
5 Thunfischstücke (D)
€19.90
1052 TWIN SASHIMI
3 Thunfischstücke (D), 3 Lachsstücke (D)
€21.50
MAKI
(6 Stück) Reis (A) in Seetang gewickelt
1061 SAKE MAKI
Lachs (D)
€4.20
1066 TEKKA MAKI
Thunfischtartar (D)
€6.90
1067 SPICY TEKKA MAKI
Thunfischtartar (D), Chilli Soße (2,4,F), Lauchzwiebeln
€7.50
1069 EBI Maki
Garnele
€5.90
1073 CRISPY SALMON SKIN MAKI
Frittierte Lachshaut (D) , Sesam (K), Teriyaki Soße (F,K)
€5.90
INSIDE OUT
(8 Stück) Alle Inside Out wahlweise mit Sesam (K), Schnittlauch (Aufpreis 0,7€) oder Fischrogen (1,2,4,D) (Aufpreis 0,6€)
1110 ALASKA
Lachs | Avocado | Cream Cheese (K,D,G)
€9.10
1113 MAGURO AVO
Thunfisch | Avocado (K,D)
€11.90
1114 EBI AVO
Garnele | Avocado (B,K)
€9.50
1116 CRISPY SALMON SKIN
Knusprige Lachshaut | Gurke | Cream Cheese (D,G,K)
€7.90
1118 KAPPA CREAM CHEESE
Gurke | Cream Cheese
€6.90
1120 AVO CREAM CHEESE
Avocado | Cream Cheese (G,E)
€6.90
1121 CRISPY SALMON
Knuspriger Lachs | Gurke | Avocado | Cream Cheese (D,G)
€8.90
MINI FRIED ROLLS
(8 Stück) umwickelt mit einem knusprig paniertem Mantel (A) mit Sesam & Terriyakisauce
1130 MINI TOKYO ROLL
Lachs | Cream Cheese (D,G,F,K)
€7.20
1131 MINI HONGKONG ROLL
Garnele | Cream Cheese (B,G,F,K)
€9.20
1132 MINI SPICY TUNA ROLL
Thunfischtatar | Chili | Lauchzwiebel (2,4,C,D,J,LF,K,)
€9.20
BIG FRIED ROLLS
(5 Stück) umwickelt mit einem knusprig paniertem Mantel (A) mit Seasam & Terriyakisauce
1142 BIG VEGI ROLL
Tamago | Avocado | Gurke | Eingelegter Rettich | Rote Paprika | Cream Cheese
€9.90
1141 BIG HONGKONG ROLL
Garnele | Avocado | Gurke | Cream Cheese (B,G,F,K)
€11.90
SPECIAL INSIDE OUT
(4 Stück) Reis (A) in Seetang gewickelt (4 Stück) gefüllt
1150 DRAGON ROLL – OUTSIDE AVOCADO
Garnele | Gurke | Sesam | Gegrillter Flußaal | Teriyaki (B,D,F,K)
€7.90
1151 SESAME SPINACH ROLL – OUTSIDE SESAME
Spinat | Cream Cheese | Geröstete Erdnuss
€6.90
1152 TOFU ROLL – OUTSIDE TOFU
Knuspriger Tofu | Cream Cheese | Sesam | Teriyaki-Sauce
€7.90
1153 MIXED VEGI TEMPURA ROLL – OUTSIDE SESAME
Frisches Gemüse in Pankopanade | Cream Cheese | Teriyaki-Sauce
€7.90
1154 UNAGI ROLL – OUTSIDE UNAGI
Lachs | Avocado | Mayo | Gurke | Sesam | Teriyaki (2,C,J,L,D,F,K)
€9.50
1155 SALMON ROLL – OUTSIDE SALMOM
Lachshaut | Unagi | Gurke | Sesam | Cream Cheese | Teriyaki-Sauce (D,F,K,2,C,J,L)
€7.90
1156 EBI TEMPURA ROLL – OUTSIDE SESAME
Gebackene Garnele | Gurke | Sesam | Cream Cheese | Teriyaki-Sauce (A.B,G,F,K)
€9.20
1158 KURO SAKE ROLL – OUTSIDE SALMON
Geflämmtes Premium- Lachsfilet in Zitronen- pfefferkruste | Avocado | Cream Cheese | Sesam | Rote Paprika (D,G,K)
€9.90
1159 KURO MAGURO ROLL – OUTSIDE TUNA
Geflämmtes Premium- Thunfischfilet in Zitronenpfefferkruste | Avocado | Cream Cheese | Sesam | Rote Paprika (D,G,K)
€12.80
VEGI MAKI
(6 Stück) Reis (A) in Seetang gewickelt
1080 KAPPA MAKI
Gurke | Sesam (K)
€3.90
1083 TAMAGO MAKI
Selbstgemachtes japanisches Omlette | Sesam
€3.90
1084 AVO MAKI
Avocado | Sesam (K)
€4.20
1088 SPINACH MAKI
Babyspinat | Geröstete Erdnuss (E)
€5.90
NAKED NIGIRI
1 Stk.
1100 NIGIRI TAMAGO
Selbstgemachtes japanisches Omelette
€3.50
1101 NIGIRI INARI
Bio-Tofutasche
€2.50
VEGI INSIDE OUT
(8 Stück) Alle Inside Out wahlweise mit Sesam (K), Schnittlauch (Aufpreis 0,7€) oder Fischrogen (1,2,4,D) (Aufpreis 0,6€)
1118 KAPPA CREAM CHEESE
Gurke | Cream Cheese
€6.90
1120 AVO CREAM CHEESE
Avocado | Cream Cheese (G,E)
€6.90
1119 PEANUT AVO CREAM CHEESE
Avocado | Cream Cheese | Geröstete Erdnuss (G,E,K)
€7.90
VEGI FRIED ROLLS
(5 Stück) umwickelt mit einem knusprig paniertem Mantel (A) mit Sesam & Terriyakisauce
1140 MINI VEGI ROLL
Rote Paprika | Gurke | Lauchzwiebel | Cream Cheese
€8.90
1141 MINI VEGAN ROLL
Avocado | Gurke | Rote Paprika
€8.90
1142 BIG VEGI ROLL
Tamago | Avocado | Gurke | Eingelegter Rettich | Rote Paprika | Cream Cheese
€9.90
1143 BIG VEGAN ROLL
Babyspinat | Rote Paprika | Avocado | Erdnuss-Sauce K
€11.90
VEGI SPECIAL INSIDE OUT
(4 Stück) Reis (A) in Seetang gewickelt (4 Stück) gefüllt
1150 DRAGON ROLL – OUTSIDE AVOCADO
Garnele | Gurke | Sesam | Gegrillter Flußaal | Teriyaki (B,D,F,K)
€7.90
1151 SESAME SPINACH ROLL – OUTSIDE SESAME
Spinat | Cream Cheese | Geröstete Erdnuss
€6.90
1152 TOFU ROLL – OUTSIDE TOFU
Knuspriger Tofu | Cream Cheese | Sesam | Teriyaki-Sauce
€7.90
1153 MIXED VEGI TEMPURA ROLL – OUTSIDE SESAME
Frisches Gemüse in Pankopanade | Cream Cheese | Teriyaki-Sauce
€7.90
1154 VEGAN SPINACH ROLL – OUTSIDE SESAME
Babyspinat | Gurke | Erdnuss-Sauce
€6.90
SETS
1161 LAS VEGAS SET – 21 STK.
Alaska Inside Out | Kappa Maki | Spicy Tekka Maki | Nigiri Sake
€19.90
1162 SALMON SET – 16 STK.
Crispy Salmon skin Maki | Sake Avo Maki | Nigiri Sake
€18.60
1163 BUDDHA VEGI SET – 18 STK.
Sesam Spinat Roll | Avo Maki | Kappa Cream Cheese Maki | Nigiri Tamago | Nigiri Inari
€17.80
1164 VEGAN SET – 18 STK.
Vegan Spinach Roll | Kappa Maki | Avo Maki | Nigiri Inari | Nigiri Avo
€16.90
SUSHI EXTRAS
1200 Hausgemachte MIYAKI-Soja-Soße
(ca. 70 ml)
€1.50
1201 Wasabi
(ca. 70 gr.)
€0.80
1202 Ingwer
ca. 70 gr
€0.80
1203 Chili-Soße
ca. 70 ml
€1.50
1204 Hausgemachte Spicy Mayo
ca. 70 ml
€1.50
1205 Hausgemachte Teriyaki Sauce
ca. 70 ml
€1.50
1206 Salzige Soja Soße
ca. 70 ml
€0.70
1207 Masago
ca. 70 gr.
€3.50
1208 Sushi-Reis
ca. 190 gr.
€4.50
1209 Sweet-Chili-Soße
ca. 70 ml
€1.50
1210 Hausgemachte Erdnusspaste
ca. 70 ml
€1.50
ALLERGENE
A= Gluten B= Krebstiere C= Eier D= Fisch E= Erdnüsse F= Sojabohnen G= Milch H= Schalenfrüchte A: Weizen, A1: Roggen, A2: Gerste, A3: Hafer H1: Mandeln, H2: Haselnuss, H3: Walnuss, H4: Kaschunuss, H5: Pecannuss, H6: Paranuss, H7: Pistazie, H8: Macadamia I= Sellerie J= Senf K= Sesamsamen L= Schwefeldioxide und Sulfide M= Lupinen N=Weichtiere O=Walnüsse P=Ceshewnüsse Q=Safran R= Mandel
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Getränke
Softs
1300 TONIC WATER
€4.20
1301 HOT GINGER
€4.20
1302 GRAPEFRUIT
€4.20
1303 COLA
€4.20
Bier
Flasche 330 ml
1311 Carlsberg alkoholfrei
Flasche 330 ml
€3.50
1312 Tiger
Flasche 330 ml
€4.00
Wein
Von Rockabilly Weine (Flasche 750 ml)
1320 FRIZZANTE
€28.00
1321 FRIZZANTE ROSÉ
€28.00
1322 WEIßBURGUNDER
€28.00
1323 RIESLING
€28.00
1324 SAUVIGNON BLANC
€28.00
1325 ROSÉ
€28.00
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